Sonnentor Fennikel Hildegard er økologiske hele fennikelfrø med en søt, krydret og lett anisaktig smak. Det er en enkel råvare uten tilsetningsstoffer, dyrket i tråd med EUs økologiske standarder.

Fennikelfrøene passer både til urtete og som krydder i matlaging. Den milde, naturlig søte smaken passer godt i teblandinger, hjemmebakst og brød, samt i grønnsaks- og pastaretter, der fennikel tilfører en rund og krydret tone.

Frøene kan helles over med kokende vann til te, eller knuses lett før de tilsettes maten hvis du vil få frem mer smak. Her får du økologisk fennikel med tydelig aroma, som er enkel å bruke både i koppen og på kjøkkenet.