MayaGold Kokos Amino Økologisk er et økologisk alternativ til klassisk soyasaus, med en mildere umamismak med et lett søtt og salt preg.

Derfor velge MayaGold Kokos Amino

• Mild umami i matlagingen
  Et godt alternativ til soyasaus, med en fyldig og avrundet umamismak.
• Enkel og naturlig sammensetning
  Laget av økologisk kokosblomstnektar som fermenteres og blandes med havsalt.
• Økologisk og uten soya
  100 % økologisk og uten soya, velegnet for deg som ønsker å unngå soya i matlagingen.
• Mild søt-salt smak
  Den fermenterte kokosnektaren gir en rund, lett karamellisert og balansert smak som oppleves mykere og mindre skarp enn vanlig soyasaus.

Bruk i matlaging

MayaGold Kokos Amino kan brukes der du vanligvis ville valgt soyasaus, men med en mildere og litt søtere smaksprofil. Den passer godt til asiatiske retter i wok og stir-fry, som base i marinader til grønnsaker og planteproteiner, i dressinger til salater og bowls, samt som dip til for eksempel sushi og vårruller. Du kan også sette den på bordet og bruke den direkte som smakstilsetter til maten.