Jalapeño & Ananas Hot Sauce |  Lloyd & Melón

Jalapeño & Ananas Hot Sauce er en fermentert chilisaus med frisk karakter og behagelig styrke. Kombinasjonen av jalapeño, søt ananas og syrlige grønne epler gir en kompleks og umamirik smak som løfter enhver rett.

Den naturlige fermenteringen gir dybde og fylde, mens lime, sitron og eplecidereddik tilfører en frisk syrlighet. Resultatet er en balansert hot sauce med mild varme og tydelig fruktighet.

Prøv den på grillet kylling, taco, eggerøre, burger eller sjømat. Den fungerer også ypperlig som marinade, glaze eller som en frisk topping på bowls og salater.

En allsidig saus som passer like godt til hverdagsmat som til grillfest.

Om Lloyd & Melón

Lloyd & Melón er en norsk trio med lidenskap for fermentering, smak og kvalitetsråvarer. De utvikler håndlagde hot sauces med fokus på balanse, kompleksitet og naturlige ingredienser.

Sausene deres har fått internasjonal anerkjennelse, blant annet med Great Taste Award 2025, en av verdens mest prestisjetunge utmerkelser innen mat og drikke. Lloyd & Melón kombinerer tradisjonell fermentering med kreative smaksprofiler, og leverer chilisauser som løfter både hverdagsmat og grillretter.

Ingredienser:

Jalapeño, ananas, hvitløk, limejuice, grønne tomater, grønne epler, ingefær, løk, gul paprika, persille, koriander, salt, vann, sukker, eplecideredikk, xanthangummi, sitronsyre og kanel.