Mango IPA 20L Fresh Wort Kit

Mango IPA er et fruktig og tropisk Fresh Wort Kit basert på en av våre mest populære IPA-oppskrifter. Her får du 20 liter ekte ferdigbrygget og vannjustert vørter, brygget av Austmann Bryggeri – et av Norges mest anerkjente bryggerier – klar til gjæring hjemme. Settet inneholder også Mango IPA essens, gjær og veiledning for et vellykket resultat.

Våre Fresh Wort Kits leveres alltid med 20 liter ferdig vannjustert vørter fra bryggeriet, helt uten behov for å tilsette vann selv. Det betyr at du får nøyaktig den smaken, fylden og vannprofilen bryggeren har designet ølet for.

Egenskaper og smaksprofil

Mango IPA er en frisk og moderne IPA med tydelig preg av moden mango, tropiske frukter og sitrus. Ølet er brygget på en lys maltbase av pilsner- og hvetemalt kombinert med flaket havre, som gir en fyldig og silkemyk munnfølelse med lett hazy preg. Citra-humle og appelsinskall bidrar med friske sitrus- og tropiske toner som balanseres mot en moderat bitterhet og høy drikkbarhet.

Vørteren er profesjonelt vannjustert og brygget hos Austmann Bryggeri, kjent for kompromissløs kvalitet og moderne ølstiler med høy drikkbarhet.

Mango IPA essens

Etter gjæring tilsettes Mango IPA essens fra Totally Natural Solutions – en naturlig og fullt oppløselig blanding av ekstrahert mango og humle, helt uten gjærbart sukker. Essensen gir ølet et kraftig løft av moden mango og tropisk frukt uten å tilføre kunstig sødme, og er en viktig del av den karakteristiske smaksprofilen i dette ølet.

Enkel prosess til et godt øl

Med et Fresh Wort Kit minimeres bryggetiden betydelig. Vørteren er ferdig brygget for deg og klar til bruk, slik at du kun trenger å helle den over i gjæringskar og tilsette gjær. Mango IPA essensen tilsettes etter gjæring – enten i omstikningskar før flasking eller direkte i fat ved karbonering. Dette gjør prosessen svært brukervennlig og passer perfekt for hjemmebryggere som ønsker et profesjonelt resultat med minimal innsats.

Detaljer om fresh wort kitet:

• Innhold: 20 liter vannjustert vørter, Mango IPA essens, gjær og veiledning.
• 100% klart til gjæring! Overfør til gjæringskar og tilsett gjær.
• OG 1.055
• FG 1.015
• EBC 7
• IBU 26
• ABV 5,4 %
• Gjær: 1 x LalBrew Verdant IPA tørr
• Gjæring: 14 dager på 19°C

Et 20L Fresh Wort Kit tilsvarer:

Fersk, profesjonelt brygget vørter for å brygge en nydelig IPA

Våre Fresh Wort Kit inneholder 20 liter vannjustert vørter, profesjonelt brygget av Austmann Bryggeri som er et av Norges ledende mikrobryggerier. Med mål om å gi våre kunder den absolutt høyeste kvaliteten for å kunne produsere et perfekt håndverksøl hjemme, er vørteren fylt i Bag In Box ved hjelp av høyteknologisk fyllemaskin. Posen er deretter flushet med nitrogen for å sørge for minimalt med oksygen i vørteren. Vørteren er 100% klar til bruk, og tilsatt både klarningsmiddel og gjærnæring under kok. Du skal ikke toppe opp med vann, så det er bare å pitche gjær og følge veiledning.