Rømer Tamari Soyasaus Økologisk er en ren og konsentrert smakssetter med dyp umami og japanskinspirert karakter. Tamari har en fyldig og mindre søt smak enn klassisk soyasaus, og brukes sparsomt når du vil gi maten ekstra dybde.

Hvorfor velge Rømer Tamari soyasaus?

• Dyp umami og fyldig smak
  Laget av fermenterte soyabønner etter tradisjonell japansk inspirasjon, noe som gir en mørk, rund og intens smaksprofil.
• Ren og enkel ingrediensliste
  Laget av økologiske soyabønner, vann og havsalt. Alkoholen forekommer kun i svært liten mengde som en naturlig del av gjæringsprosessen, uten unødvendige tilsetningsstoffer.
• Økologisk
  Laget av økologiske soyabønner uten glutenholdige korn (se ingredienslisten), og er et godt valg hvis du ønsker et økologisk produkt.
• Mer konsentrert enn vanlig soyasaus
  Den mindre søte og mer konsentrerte karakteren gjør tamari godt egnet i små mengder som smaksforsterker i for eksempel marinader, dressinger og varme retter.

Bruk den i alt fra wokretter og supper til marinader og dressinger, eller sett den på bordet som et smakfullt løft til maten. Start med litt om gangen og smak deg frem, siden den fyldige tamarismaken raskt setter preg på retten.