Muscovado sukker – 1 kg

Muscovadosukker er et naturlig, uraffinert rørsukker med høy smakskraft og dypt brunt fargespill. Sukkeret inneholder naturlig melasse, noe som gir en karakteristisk smak av karamell, toffee og lakris, samt en behagelig fuktig konsistens.

Dette gjør muscovado til et ideelt valg for hjemmebryggere som ønsker å tilføre kompleksitet og dybde i mørke øl som Porter, Stout, Brown Ale og Belgisk Dubbel.

Sukkeret løses enkelt opp i vann eller under koking, og gir både farge, smak og karakter uten å gjøre brygget for søtt.

Egenskaper:

• Type: Uraffinert rørsukker med naturlig melasse
• Vekt: 1 kg
• Smak: Karamell, toffee og lakris
• Gir fylde, mørkere farge og kompleksitet
• Ideelt for mørke øl, mjød og cider
• Kan også brukes til baking og matlaging
• Løses lett opp og gir balansert sødme